Meesterkok en Meester Patissier Rudolph van Veen van 24Kitchen toert door Nederland

In vijfentwintig afleveringen neemt Meesterkok en Meester Patissier Rudolph van Veen de kijkers mee op een culinaire ontdekkingsreis.

Dit jaar reist hij langs de twaalf provincies van Nederland. Daarbij laat hij zich inspireren door bekende én minder bekende chefs, patissiers, kwekers én andere experts op het gebied van eten. Deze gepassioneerde culinaire specialisten laten hem zowel zien als proeven en ervaren wat hun provincie te bieden heeft. Elke aflevering begint Rudolph met een bezoek aan een locatie in één van de twaalf provincies. En eindigt in zijn welbekende ‘Bakery’, waar hij zijn ervaringen van het bezoek verwerkt in een heerlijk recept.

Zo gaat Rudolph in de provincie Limburg niet alleen langs bij Luuk Renckens, de eigenaar van ‘Pralínea Chocolaterie’ in Maastricht. Maar ook bij chef-kok Hans van Wolde van restaurant ‘Brut172’ in Reijmerstok én chef-kok Margot Reuten van restaurant ‘Da Vinci’ in Maasbracht. Zijn bezoeken variëren van een kennismaking met de beste teler van het bekende ‘witte goud’ in Limburg. Een bezoek aan de enige familie in Nederland die nog volgens een oeroude techniek ansjovis in de Oosterschelde vangt. Tot een ontmoeting met een boer c.q. kok in Flevoland. Deze neemt hem mee op een zoektocht naar moerasandijvie en leert hem de veelzijdigheid van deze bijzondere groente kennen.

Uiteraard maakt de Meester Patissier door het hele land ook kennis met diverse collega-patissiers. Elk van hen is weer gespecialiseerd in andere technieken en smaken. Kortom, een bijzonder reis- en kookprogramma, dat de verrassende culinaire veelzijdigheid van Nederland laat zien.